ღтнєqυєєηღ Admin
عدد المساهمات : 397 تاريخ التسجيل : 22/01/2010 العمر : 25
| موضوع: حلا التوت والكاسترد الجمعة يوليو 23, 2010 9:28 pm | |
| حلا التوت والكاسترد
<--SS-- type=text/--SS--> addthis_pub = 'addthishelwa'; addthis_brand = 'حلوة موقع المرأة العربية'; /*addthis_language = 'ar';*/ addthis_localize = {share_caption:'أرسـل',email_caption:'إرسال بريد سريع',email:'بريد سريع',favorites:'مفضلتي',more:'المزيد'}; addthis_logo = 'http://cdn.maktoob.com/m002/AddThisBtnImages/Addthis_logo_Helwa.jpg'; addthis_logo_background = 'FFFFFF'; addthis_logo_color = 'FFFFFF'; addthis_options = 'favorites,facebook,twitter,yahoomail,google,myspace,live,netlog,more';
<--SS-- src="http://s7.addthis.com/js/152/addthis_widget.js" type=text/--SS-->
[b]المقادير: 1/2 كوب من التوت الأسود 1/2 كوب من الفراولة 2 ملعقة شاي سكر أسمر 1 ملعقة شاي فانيلا 1 ملعقة شاي نشاء
الكاست[/b]
رد: 1 كوب حليب (3 ملاعق طعام حليب بودرة = ا كوب ماء) 2 ملعقة طعام سكر فانيلا 1 ملعقة طعام نشاء 1 ملعقة شاي فانيلا 2 صفار بيض 2 ملعقة طعام قشطة
طريقة التحضير:
·على النار ضعي التوت والفراولة والسكر والفانيلا والنشاء.
·قلبيها على نار هادئة مدة 20 دقيقة تقريبا.
·ارفعيها عن النار وعبئيها في كأسين.
الكاسترد:
·سخني الحليب مع النشاء والسكر على نار متوسطة حتى يغلظ.
·ارفعيه عن النار، أضيفي صفار البيض وحركيه بسرعة.
·أرجعيه إلى النار وحركيه مدة 3 دقائق.
·أضيفي الفانيلا امزجيه جيدا.
·اسكبيه على التوت. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما. زينيه بالقشطة
| |
|